Kara Oklar Blog

Tarım Toplumundan Bugünlere

İnsanların temel ihtiyaçlarının en başında beslenmenin geldiği tartışmasız bir biçimde herkes tarafından kabul edilmektedir. İnsanın varlığını sürdürebilmesi için asgari düzeyde besin ihtiyacını karşılaması gerekmektedir. Maslow’un ihtiyaçlar hiyerarşisinde de en temelde...

Tarım Toplumundan Bugünlere

İnsanların temel ihtiyaçlarının en başında beslenmenin geldiği tartışmasız bir biçimde herkes tarafından kabul edilmektedir. İnsanın varlığını sürdürebilmesi için asgari düzeyde besin ihtiyacını karşılaması gerekmektedir. Maslow’un ihtiyaçlar hiyerarşisinde de en temelde...

Badem Ağaçlı Şiirler

Herkesin kabul edeceği gibi insan hayatında ağacın yeri ve önemi büyüktür. Yaşam yeryüzünde kendini gösterdiği günden beri ağaç tüm canlılar için olmazsa olmaz bir önemde olmuştur. İnsanoğlu olarak gölgesinde dinlenmek,...

Badem Ağaçlı Şiirler

Herkesin kabul edeceği gibi insan hayatında ağacın yeri ve önemi büyüktür. Yaşam yeryüzünde kendini gösterdiği günden beri ağaç tüm canlılar için olmazsa olmaz bir önemde olmuştur. İnsanoğlu olarak gölgesinde dinlenmek,...

Badem Serüveni

Gülgiller familyasından meyvesi yenebilen bir ağaç türü olan badem güneybatı Asya’ya özgü bir bitkidir. Özellikle Akdeniz bölgesinde Suriye, Lübnan ve Ürdün’de yetişen bu ağacın yabani formlarının meyveleri maalesef yenmez. Bu...

Badem Serüveni

Gülgiller familyasından meyvesi yenebilen bir ağaç türü olan badem güneybatı Asya’ya özgü bir bitkidir. Özellikle Akdeniz bölgesinde Suriye, Lübnan ve Ürdün’de yetişen bu ağacın yabani formlarının meyveleri maalesef yenmez. Bu...

Badem Ağacı

Ağaç sadece somut varlığı ile değil insan yaşamını etkileyen farklı özellikleri ile de önemli bir varlıktır.  Bir görüntüden fazlasıdır her zaman. İnsanlar yaşam, hayat, canlılık, ölümsüzlük, doğurganlık, şans, bolluk, bereket,...

Badem Ağacı

Ağaç sadece somut varlığı ile değil insan yaşamını etkileyen farklı özellikleri ile de önemli bir varlıktır.  Bir görüntüden fazlasıdır her zaman. İnsanlar yaşam, hayat, canlılık, ölümsüzlük, doğurganlık, şans, bolluk, bereket,...

Bademler Hep Çiçek Açsın

Bademler Hep Çiçek Açsın

BADEMLER HEP ÇİÇEK AÇSIN Yurdumuzda baharın gelişinin ilk habercisi nedir diye sorarsanız badem ağaçlarının çiçek açmasıdır derim. Mesela, Datça’daki badem ağaçları daha Ocak-Şubat aylarında bembeyaz çiçeklerini açarak baharın gelişini müjdelerler....

Bademler Hep Çiçek Açsın

BADEMLER HEP ÇİÇEK AÇSIN Yurdumuzda baharın gelişinin ilk habercisi nedir diye sorarsanız badem ağaçlarının çiçek açmasıdır derim. Mesela, Datça’daki badem ağaçları daha Ocak-Şubat aylarında bembeyaz çiçeklerini açarak baharın gelişini müjdelerler....

Ege’nin Kadim Domates Ürünü: NÂDEK

Ege’nin Kadim Domates Ürünü: NÂDEK

Demirci’de ev yapımı salçaya Nâdek derler eskiler. Kara Oklar çiftliğini kurduğumuzda kendi ev salçamızı yani Nâdek‘i yapabiliriz dedik. Teyzelerimizi dinledik, onların deneyiminden yararlandık. Modern tekniklerle birleştirdik, denemeler yaptık. Dördüncü yılın sonunda iki yerli domatesin...

Ege’nin Kadim Domates Ürünü: NÂDEK

Demirci’de ev yapımı salçaya Nâdek derler eskiler. Kara Oklar çiftliğini kurduğumuzda kendi ev salçamızı yani Nâdek‘i yapabiliriz dedik. Teyzelerimizi dinledik, onların deneyiminden yararlandık. Modern tekniklerle birleştirdik, denemeler yaptık. Dördüncü yılın sonunda iki yerli domatesin...